발자취블로그 #당뇨식단 #인스턴트식품 #혈당조절 #트랜스지방 #야간 썸네일형 리스트형 인스턴트의 함정: 당뇨인이 알아야 할 숨은 당과 트랜스지방의 진실 발자취 | 건강 에세이피곤한 날 가장 먼저 손이 가는 인스턴트 음식. 당뇨인에게 숨어 있는 당·트랜스지방이 왜 더 위험한지, 그리고 현실적으로 먹기 위해 필요한 조절 전략을 담담하게 설명합니다. 완벽한 포기 대신, 현실적인 타협을 위한 네 가지 핵심 원칙과 구체적인 대체 식품 선택 가이드까지 깊이 있게 다룹니다.먹지 말아야 하는 줄 알면서도, 어느 날은 먹고 싶다: 피로와 유혹의 메커니즘 야간근무를 오래 하거나 극심한 스트레스에 노출되면, 배고픔보다 먼저 오는 것이 바로 '에너지 기근 상태'다. 몸이 가볍게 흔들리는 느낌, 기운이 빠지는 순간은 뇌가 코르티솔(스트레스 호르몬)을 분비하며 가장 빠르게 연료를 확보하라는 비상 명령을 내리는 때이다.그럴 때 제일 먼저 떠오르는 것이 바로 단순당과 지방이 결합된.. 더보기 이전 1 다음