발자취블로그 #당뇨식단 #직장인점심 #데친양배추 #위장건강 #혈당관리 #교대근무식단 #두부조림 #건강에세이 썸네일형 리스트형 [직장인 당뇨 식단] 화려한 샐러드 대신, 투박한 '데친 양배추'를 선택한 이유 (ft. 교대근무 위장 관리) 발자취 | 건강 에세이 회사 구내식당은 전쟁터다. 누군가에게는 오전 업무의 스트레스를 풀기 위한 ‘맛집 탐방’의 장소일지 모르지만, 혈당을 관리하고 불규칙한 교대 근무를 버텨야 하는 나에게는 매일매일이 ‘선택과 절제’의 시험장이다. 식판을 들고 배식대 앞에 서는 그 짧은 순간, 나는 수많은 유혹과 싸운다. 갓 볶아낸 제육볶음의 매콤 달콤한 냄새, 윤기가 흐르는 쌀밥, 그리고 형형색색의 드레싱이 뿌려진 샐러드. 예전 같으면 고민 없이 맛있어 보이는 것들을 식판 가득 채웠을 것이다. “일하는 데 힘써야지”라는 핑계는 언제나 유효했으니까. 하지만 당뇨라는 불청객이 찾아오고, 위장이 예민해진 이후로 내 점심시간 풍경은 완전히 바뀌었다. 오늘은 그 치열했던 점심시간의 내면 기록을 남겨보려 한다. 왜 나는.. 더보기 이전 1 다음
