발자취블로그 #당뇨식단 #직장인점심 #단백질보충제부작용 #두부조림 #신장건강 #당뇨단백질섭취량 #만성콩팥병식단 #식물성단백질 #건강에세이 썸네일형 리스트형 [직장인 당뇨 관리] 제육볶음 대신 '두부조림'을 선택한 결정적 이유: 단백질 강박에서 벗어나기 (ft. 5년간의 보충제 섭취 후기) 발자취 | 건강 에세이회사 구내식당 점심시간은 늘 소리 없는 전쟁터와 같다. 누군가에게는 오전 업무의 스트레스를 풀기 위한 소소한 맛집 탐방의 시간일지 모르지만, 혈당을 관리해야 하고 불규칙한 교대 근무의 피로를 버텨야 하는 나에게는 매일이 선택과 절제, 그리고 타협의 시험장이다.식판을 들고 배식대 앞에 서는 그 짧은 1분 남짓한 시간 동안, 나는 수많은 유혹과 싸운다. 갓 볶아낸 제육볶음의 매콤 달콤한 냄새, 윤기가 흐르는 흰 쌀밥, 마요네즈 범벅인 샐러드. 예전 같으면 고민할 필요도 없었다. 맛있어 보이는 것들을 식판 가득 채우고, “일하는 사람은 든든하게 먹어야지”라는 말 한마디로 스스로를 설득하면 그만이었다.하지만 당뇨라는 이름을 가진 불청객이 내 몸에 들어오고, 위장이 예민해진 뒤로는 점심 풍경.. 더보기 이전 1 다음